Note de dégustation : Swell de Spirits – Private Garden


JAMAÏQUE

60,2% – 50cl


Note de dégustation fournie par l’embouteilleur : 

Nez : Liqueurs de cerises au chocolat noir, réglisse, coco, crumble aux pommes avec crème à la vanille, cordonnier aux pêches, jacinthes, nettoyant pour vitres, cirage à bottes, cirage à l’argent et un plateau chromé, le tout avec une grosse gourmandise.

Palais : Un joli bouquet d’épices, de la crème à la vanille, un gâteau de Noël infusé au sherry, du chocolat noir, des cristaux de sucre, des fruits confits, une banane flambée, de la crème à la vanille, du café au chocolat, des graines de café et de la sève de pin.

Finale : Très longue épicée et savoureuse, avec des truffes au brandy et chocolat noir et une touche de viennoiseries.

Commercialisé en 2022