Nous les avions rencontré, leurs produits n’étaient pas encore en vente. Deux ans plus tard, La Rhumerie Parisienne est toujours là, des projets plein la tête et des nouvelles références à déguster dont une pour le moins originale : un rhum arrangé à base de chanvre !
La Rhumerie Parisienne propose trois nouvelles saveurs à l’approche du printemps : si le Mandarinello, à base de Zest de Mandarine Bio Corse, et L’Abricot de la Vallée du Rhône fleurent bon le soleil, qui tarde à se montrer, nous allons nous intéresser particulièrement à cette référence à base de chanvre.
De l’autre côté de la manche, Dead Man’s Fingers s’était déjà lancé dans la production de rhum infusé au CBD qui rappelons-le encore une fois est « une substance légale extraite du chanvre, qui ne contient pas de THC, la substance psychotrope ». En France, c’est une première ! Et pourquoi s’en priver, la France étant le premier producteur Européen de Chanvre.
Dimitri nous explique le lancement de ce rhum arrangé à base de chanvre : « nous nous sommes tournés vers ce produit avec quelques pincettes (côté légal du produit, image de marque que l’on risquait de véhiculer…) . Cependant, oser une saveur « déjantée » nous a rapidement séduit après avoir constaté qu’énormément de produits alimentaires à base de Chanvre (ou CBD) voyaient le jour : La Confiture Parisienne ou encore le Chocolat au Chanvre…
Nous avons cherché à comprendre si ce type de produit séduisait le grand public par son côté marketing ou par son côté gustatif. Nous avons donc identifié plusieurs producteurs et après avoir réalisé plusieurs tests avec plusieurs variétés, nous nous sommes rendu compte du potentiel que représentait cette saveur par son côté gustatif très intéressant mais également par son côté marketing ».
Le Chanvre de Bretagne
Bouteille de 50cl
PVC: 27,90€
Le Mandarinello
Bouteille de 50cl – 37%
PVC: 27,90€
L’ Abricot de la Vallée du Rhône
Bouteille de 50cl – 35%
PVC: 27,90€
Disponibles sur larhumerieparisienne.fr