Étiquette : rhum arrangé

Malorhum cuisine sa Bier’ et voit (encore) plus grand !

Malorhum accueille en cette fin d’année une nouvelle recette dans sa gamme : le Bier’. À noter également : deux références de la gamme sont maintenant proposées en magnum.    Après réduction d’une bière artisanale très aromatique fabriquée par la brasserie artisanale bretonne UNCLE, l’houblonnage de la…

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On Ti Dousè, où l’art du Planteur en douceur

Planteur, une petite douceur et un rapide souffle d’air frais sur la nuque ? Mon premier est un punch planteur, mon second une citation de ce cher Docteur Guillotin. On Ti Dousè, créé en 2016, est le producteur du bien-nommé – et auto-proclamé – Planteur Prestige, assemblage…

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Rhums arrangés : le lorrain Don Juliac voit double !

Deux nouveautés viennent de sortir chez Don Juliac : un Framboise/Cacao et le batch 1 d’une nouvelle gamme intitulée « Boi » qui s’annonce comme un première mondiale ! Oui, mondiale ! Commençons par la framboise qui est associée à un cacao du Pérou issu du commerce équitable.  La framboise…

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Ti Arrangés de Ced’ – Ananas Caramel au beurre salé

Les nouvelles créations de Cédric Brément sonnent toujours comme le titre du prochain feuilleton de l’été, on les attend avec impatience. Avec une gamme pléthorique, nul doute que le suivant sera surprenant. Ici c’est donc « Ananas – Caramel au beurre salé » qui frappe à la porte. Je…

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Arhumatic confie sa distribution à La Maison Du Whisky

Les rhums arrangés ont le vent en poupe ! C’est au tour d’Arhumatic de confier sa distribution à La Maison Du Whisky. Thierry Bénitah, qui dirige La Maison du Whisky, ne cache pas sa satisfaction : « Nous sommes heureux d’annoncer l’arrivée de cette nouvelle marque dans notre portefeuille, Arhumatic…

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V&B et Les Rhums du sud vont vous mettre une claque !

Une nouvelle référence dans la galaxie des rhums arrangés : La Claque ! Née de l’association entre David Marceaux, gérant des V and B Plan de Campagne et Vitrolles, et d’Hugo Randazzo, créateur des Rhums du Sud, cette référence originale à base de houblon risque de vous surprendre…

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Mabi Punch : le punch authentique de Guadeloupe

Mabi Punch : une histoire de famille, une histoire de femmes et un résultat 100% guadeloupéen. Rencontre avec Ludmilla Lurel, architecte de formation, qui défend fièrement la richesse de la Guadeloupe et met en valeur son savoir-faire.   Adrien Bonetto : Pouvez-vous vous présenter et nous raconter votre…

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Rhums arrangés : Mono Blanko, entre mixologie et art culinaire

La Bretagne est une nouvelle fois mise à l’honneur dans la conception de rhums arrangés. Nous partons à la rencontre de Sylvain Delanoë, le créateur des rhums arrangés Mono Blanko, « arrangeur » depuis 2012.  Adrien Bonetto : Racontez-nous votre parcours et comment sont nés les arrangés « Mono…

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Les Canailles : le rhum arrangé qui sent bon la Provence !

Direction le sud de la France et plus précisément Marseille pour découvrir les rhums arrangés « Les Canailles ». Au menu des arrangés qui sentent bon la Provence mais pas que…  Rencontre avec son créateur, Maxime Feffer.  Adrien Bonetto : Pouvez-vous nous raconter votre histoire et quel a été le…

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Les Rhums arrangés Elixxirs rendent hommage à la bande à Bonnot

Des goûts originaux et des noms connus, voilà ce que proposent les rhums arrangés Elixxirs. Suffisant pour faire un hold-up sur le marché ? Éléments de réponse avec le créateur de cette nouvelle marque : Nazim Bousseksou (à qui nous souhaitons davantage de longévité que la bande à Bonnot…).…

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L’arrangé Cahouète d’Isautier arrive en métropole

Avis aux amatrices et amateurs de rhums arrangés, le Cahouète d’Isautier est disponible en grandes et moyennes surfaces en métropole.  Avec 17% d’alcool, cet « arrangé » se classe dans les liqueurs. Avec ses notes de Dakatine ( beurre de cacahuète, très présent dans la cuisine réunionnaise ) ou de pistaches grillées…

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Maison La Mauny : Ça nous donne la banane !

Maison La Mauny suit les recommandations nutritionnelles à la lettre et sort chaque année un rhum aux fruits, on en est donc à deux sur cinq : après l’ananas, je vous présente la banane ! Nuance toutefois puisque l’étiquette change et le processus d’élaboration aussi. On passe…

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Rivière du Mât : une nouvelle gamme de rhums arrangés

La réunion n’a absolument pas à rougir face à ses copines des Antilles lorsqu’on parle de rhum. Même si ici il s’agit de rhums arrangés, l’île est connue pour avoir une longue histoire d’amour entre ses fruits et épices et ses eaux-de-vie. Ici Rivière du Mât affiche…

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Les rhums Damoiseau s’arrangent !

Ananas-Vanille et Mangue-Passion sortent à la saison des « Fraise-Pistache » et « Vanille-chocolat ». Garanti avec des vrais morceaux de fruit à l’intérieur ! La description du produit commence par « C’est avec passion que… »… et oui, il y en a dedans ! 30% d’alcool…

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Safrodiziak : le rhum au safran, une épice millénaire

Le safran, une épice millénaire parfois appelée « or rouge », a traversé les siècles et reste l’une des épices les plus réputées. Ce condiment est très prisé dans le monde entier pour de nombreuses spécialités culinaires. Autrefois le safran était également utilisé comme parfum mais aussi en remède. Rencontre avec…

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Don Juliac : des rhums plus épicés qu’arrangés

Dans un marché avec pléthore de références, un jeune lorrain a attiré notre attention avec des saveurs étonnantes. Rencontre avec Kévin Juliac, créateur des rhums arrangés Don Juliac.  Adrien Bonetto : Racontez-nous votre parcours et comment sont nés les arrangés « Don Juliac » ? Kévin Juliac : Je travaille…

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Les Frères Pirates passent le rhum arrangé au tamis

Depuis deux ans maintenant, les Frères Pirates produisent et commercialisent du rhum arrangé filtré. Des saveurs étonnantes comme le chardon bleu ou encore le combava. Rencontre avec Guillaume Quintin, l’un des créateurs.  Adrien Bonetto : Les frères pirates, racontez-nous votre histoire.  Guillaume Quintin : À l’origine des Arrangés…

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Les Rhums de ced : Le GwaMaRé, un arrangé cosmopolite

Toujours en quête d’innovation, Cédric Brement et ses équipes, franchissent une nouvelle étape dans la conception des rhums arrangés. Entrons dans le vif du sujet, cette nouvelle référence se nomme GwaMaré, drôle de nom. Une idée ? Allez on vous donne des indices : GWAda,  MAdinina, La…

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L’ami Cahuète d’Isautier

Isautier s’est fait un nom pour ses rhums mais connaît surtout et depuis longtemps un succès international grâce à ses arrangés. C’est dans cette gamme qu’elle propose sa dernière création en la matière, aromatisée à la cacahuète : le Cahuète. Cette liqueur titrant 17% d’alcool, souligne bien…

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Idées de cadeaux pour Noël : Les rhums arrangés

En cette période de fête de fin d’année, il ne faut pas oublier les rhums arrangés ou liqueurs à base de rhum. En apéritif ou à la fin du repas, nous vous présentons quelques références qui devraient plaire à ceux qui aiment varier les plaisirs et les…

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Baristéa : le rhum se met au café (et au thé)

Depuis septembre 2014, Tricoche spirits, une société basée en Ile-de-France, produit et commercialise des rhums arrangés sous la marque L’Arrangé du Domaine de Trémerolles. Cette entreprise artisanale a innové en décembre 2016 en proposant des liqueurs de rhum à base de café ou de thé. Rencontre avec…

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
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