Spiribam, qui représente les marques emblématiques J.M, Clément et Arcane, dévoile de nouvelles cuvées pour les fêtes de fin d’année.
Entre authenticité, innovation et respect du terroir, ces nouveautés promettent de ravir les amateurs de rhum agricole et de pur jus de canne.
J.M juste Macouba : une cuvée toute en finesse
Le nouveau rhum blanc J.M Juste Macouba de la récolte 2022 est un hommage à la simplicité et à la pureté du terroir de Macouba. Ce rhum agricole biologique est issu de la canne bleue, fermentée pendant 24 heures avant une distillation dans un alambic à colonne créole. Après la distillation, le rhum a été réduit pendant neuf mois avec de l’eau de source de la Montagne Pelée, jusqu’à atteindre son degré final de 52,1 %. Avec une production qui se concentre uniquement sur l’essentiel, Juste Macouba capture l’esprit authentique de la distillerie de Fond-Préville.
J.M – JUSTE MACOUBA 2022
70 cl – 52,1 % – PVC : 38€
Clément dévoile ses nouvelles éditions annuelles
Clément Canne Bleue – Millésime 2024
La nouvelle édition d’une des cuvées les plus iconiques du rhum est de retour avec un tout nouveau millésime embouteillé dans un flacon au reflet-miroir captivant ! On vous en dit plus dans notre rubrique focus cuvée…
CLÉMENT – CANNE BLEUE – 2024
70 cl – 50 % – PVC : 48€
Clément V.S.O.P édition limitée 2024
La Maison Clément présente une nouvelle édition limitée de son V.S.O.P, un rhum agricole AOC vieilli au minimum 4 ans en fûts de bourbon et en fûts de chêne américain neufs. La cuvée historique de la marque avec cet assemblage soigneusement élaboré offre une palette aromatique complexe, mêlant des notes de moka, de cacao, d’orange confite et de vanille, avec une subtile touche de whisky bourbon en finale. Cette année, pour la quatrième version, son design se distingue avec des teintes vives évoquant la vitalité de la Martinique et des rhums Clément, ajoutant une touche contemporaine à cette édition à collectionner.
CLÉMENT – VSOP ÉDITION LIMITÉE 2024
70 cl – 40 % – PVC : 48 €
Arcane Extraroma : un pur jus de l’île Maurice
Arcane Extraroma est un assemblage de rhums mauriciens vieillis en fûts de chêne français et américain pendant 3 ans. Extraroma s’appuie sur un assemblage de rhums de pur jus de canne qui lui confère une intensité et une structure équilibrées. Sa complexité aromatique se déploie à travers des notes de vanille Bourbon, de noix de coco, de chocolat, et de banane, avec une pointe fumée et une finale rafraîchissante. Avec une robe dorée aux reflets acajou.
ARCANE – EXTRAROMA
70 cl – 40 % – PVC : 38€