2015 : alors que Rumporter entre allègrement dans sa deuxième année d’existence, nous assistons à une véritable déferlante de nouveautés pour ce printemps avec une actualité dominée par les nouveautés en rhums agricoles et rhums de négoce comme on en a rarement vu…. Replongez-vous dans ce numéro !
Le Sommaire
WHAT’S UP : Actus Produits
HOMO SACCHARUM : Richard Seale
DOSSIER : Embouteilleurs indépendants
COEUR DE CHAUFFE : De l’importance de l’apprentissage
FOCUS DISTILLERIE : New Grove
PORTFOLIO : Titouan Lamazou, un artiste pour la paix
COCKTAIL & RHUM : Old Fashioned and classic cocktails rum twists
OFFICINES À RHUM : Redwood
LES YEUX DANS LE SHAKER : Michael Landart, Maria Loca
RHUM EN TOQUE : Recettes aux rhums de Benjamin Rousseaux
LES RHUMS DE DEMAIN : Travellers / Fidji
BANC D’ESSAI : Rhums antillais élevés sous bois et vieux 3 ans
SAGA : 1765-2015 – Saint James fête ses 250 ans
HISTOIRE : L’affaire des rhums 1918-1921
ÉCONOMIE : Nathalie Guillier-Tual
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