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Révolution rhumière en Afrique du Sud

Pour un pays qui produit environ 2,2 millions de tonnes de sucre par saison, l’Afrique du Sud a mis du temps à faire son entrée sur la scène du rhum. Heureusement, le pays fait sa révolution en matière de rhum artisanal, et les micro-distilleries se multiplient rapidement.…

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Richland en direct du Deep South

C’est en souvenir de son enfance à Rotterdam qu’Erik Vonk a créé sa distillerie de rhum… au cœur de la Géorgie et du Deep South américain. Ce Néerlandais avait un grand-père capitaine au long cours qui ramenait de ses voyages des rhums du bout du monde et…

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