Sapio, nouvelle marque créée par Max patron de bar, et Cédrik producteur de spiritueux avec l’ambition de donner les moyens aux bars, restaurants, cavistes, hôtels et boîtes de nuits d’accélérer leur transition écologique, avec une offre de spiritueux bio et accessible.
Un nouvelle gamme de spiriteux bio (gin, vodka et rhums) dont les produits sont distillés, embouteillés et/ou maturés à cognac. Intéressons-nous au(x) rhum(s)…
Un rhum blanc tout d’abord, élaboré à partir de mélasse bio en provenance du Paraguay, distillé en alambic à colonne et réduit lentement.
Mais également un vieux, cette fois issu de mélasse bio de Colombie, doublement distillé en alambic en cuivre en France et vieilli 2/3 ans avant d’être assemblé puis réduit.
Enfin, un épicé élaboré avec de mélasse paraguayenne bio, du caramel bio et de sucre de canne bio.
Sapio – Blanc Bio
70cl – 38,1%
PVC : 27,50€
Sapio – Vieux Bio
70cl – 38,1%
PVC : 29,90€
Sapio – Rhum épicé
70cl – 38,2%