Nombreuses ont été les nouvelles références d’arrangés, punchs, spiced et rhums infusés en 2021. Voici une liste, non exhaustive, des douceurs qu’il ne fallait pas louper (et encore disponibles).
Arhumatic – Criolo Banane Cacao
Association de la banane « frécinette » et de fèves de cacao légèrement torréfiées sourcées et sélectionnées avec le concours de Encuentro, manufacture de chocolat dans les hauts de France.
70cl – 29%
PVC : 35€
Cabrakán – Clémentine-Cannelle
Une recette qui fleure bon les fêtes de fin d’année : Clémentine-Cannelle. Le rhum est agricole (Bellevue), la cannelle vient de Ceylan (Sri Lanka) et les clémentines d’Afrique du Sud.
70cl – 32%
PVC : 24€
Discovery Rum – Pineapple
Cette boisson spiritueuse est un assemblage de rhum de mélasse en provenance du Panama, d’ananas et d’aromates.
70cl – 42%
PVC : 35€
El Libertad – « Flavor of Heaven »
« Flavor of Heaven », quatrième référence de la gamme a été travaillé pour obtenir le goût d’un grand classique de la gastronomie : la tarte Tatin.
70cl – 35%
PVC : 35€
El Pasador de Oro – Pasión
Un rhum infusé avec des fruits de la passion frais. Cette nouvelle référence est élaborée avec le Gran Reserva, assemblage de rhums vieilli entre 10 à 18 ans et fini en ex-foudres de Cognac.
70cl – 35%
PVC : 59€
Flavors Island – Banana’ Beach
Flavors Island est élaboré à partir de mélasse issue des plantations de canne à sucre de l’Ile de la Réunion, il est ensuite mis en bouteille en Bretagne.
70cl – 35%
27,90€
Les arrangés du Sud – Café Zeste d’orange
Le Café Moka provient d’Éthiopie et est torréfié par un artisan à Aix en Provence, la brûlerie. Le rhum est toujours de l’île de la réunion (mélasse).
70cl – 30%
PVC : 28€
Les Canailles – Poire Cacao
Travaillé avec des fèves de cacao torréfiées bio qui viennent du Pérou.
70cl – 32%
PVC : 34€
Longueteau – Pomme-Liane
La pomme-liane qui a macéré dans un rhum agricole à 50%, 100% canne rouge, qui a reposé 8 mois en cuve intox.
1L – 25%
PVC : 39€
MaloRhum – Banane Flambée Cuvée Christian de Montaguère
Banane flambée au Rhum et caramélisée avec un délicieux sirop de batterie. Une cuvée gourmande concoctée par Malorhum, le spécialiste des arrangés cuisinés, qui revisite l’emblématique dessert antillais pour Christian de Montaguère.
70cl – 35%
PVC : 39,90€
Rhumance – Barbe rouge
De la fraise et de la rhubarbe cueillies à la main à quelques kilomètres du lieu de production en Seine-et-Marne, font de cette cuvée « Barbe rouge » une macération locale.
70 cl – 35%
PVC : 38€
Secha de la Silva
Le rhum est vieilli en fût de chêne puis sont infusés les fèves de cacao et différents cafés pour un rhum infusé 100% Guatémaltèque.
70cl – 40%
PVC : 40€
Ti arrangés de Ced’ – Mangue Passion Curcuma
Un rhum agricole AOC Martinique vieilli en fûts de sauternes, une infusion de curcuma de l’île de la Réunion, des mangues et des fruits de la passion récoltés à maturité.
70cl – 32%
PVC : 38€
EN GMS
Chatel – « Arrangé » Gingembre-passion
Le « gingembre-passion », un alliage entre la sucrosité du fruit de la passion et le piquant du gingembre.
70cl – 40%
PVC : 20,90€
Les Arrangés Divins – CapriceCaprice, Banane, caramel beurre salé de Nantes et rhum 100% agricole
70cl – 28,7%
PVC : 25€
Maison La Mauny – Passion
Pour sa 6ème création, 100% issue de produis naturels et créée à base de rhum AOC Martinique, Maison La Mauny renforce sa volonté de valoriser les produits du terroir.
70cl – 30%
PVC : 17,90€