Le rhum vieillit indéniablement plus vite sous le climat tropical : la température est un catalyseur pour le processus chimique que l’on appelle maturation.
L’âge des rhums – Paroles d’experts : Richard Seale
Le rhum vieillit indéniablement plus vite sous le climat tropical : la température est un catalyseur pour le processus chimique que l’on appelle maturation.
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