Note de dégustation : Swell de Spirits – Jamaïca Long Pond 2007

Swell de Spirits Jamaïca Long Pond 2007


JAMAÏQUE

68% – 50cl


Note de dégustation fournie par l’embouteilleur : 

Nez : Rempli d’arômes avec un vernis à ongles riche, du graphite et un peu de funk. Il y a des roses, des jonquilles, des truffes au chocolat noir, du parmesan et de la truffe râpés sur des pâtes chaudes au beurre, du café moulu, du chocolat orange, de l’ananas et des fraises glacés et du gingembre cristallisé dans un bol en chêne, plus de la laque pour cheveux, du camphre dans un coffre en pin, du vernis à argent et Tamarin.

Palais : Délicieux ! Caramel salé, crème brûlée, chocolat au piment, café glacé, chocolat chaud à la menthe, fouets aux noix, pot de chocolat et chocolat à l’orange, épices à pâtisserie, camphre, cirage pour meubles, cire chaude et huiles de massage.

Finale : Longue et persistante avec des épices sèches de gingembre, cardamome, cannelle, clous de girofle, poivre noir et pots de piment sur un bureau en chêne poli à la cire d’abeille avec un dessus en cuir.

PVC : 125€

367 bouteilles

Commercialisé en 2022