J.Bally signe une carafe d’exception pour les 100 ans de la marque.
La célèbre carafe pyramidale a été revisité pour l’occasion et accueillera un assemblage de haut vol pour cette « Grande cuvée du siècle ». Les millésimes 1929, 1939, 1955, 1975 et 2008 ont été minutieusement assemblés par Marc Sassier, le tout dans un coffret limité à 2000 exemplaires.
Note de dégustation fournie par le producteur :
Nez : Intense et harmonieux. Les notes de vieux bois et de vieilles eaux-de-vie s’entremêlent à merveille offrant un fruité suave et gourmand (pruneau, fruits macérés). Les tonalités capiteuses du bois d’inde et tabac blond enrobent l’ensemble.
Bouche : Boisé ancien et légèrement empyreumatique. Une longueur en bouche tout en rondeur ponctuée par des nuances gourmandes de fruits confits et de fruits secs.
J.Bally – 100 ans
70cl – 45% – 1800€
Distribution : Premium Craft Spirits