La distillerie Copal Tree du Bélize sort une nouveauté qui s’annonce intense !
La démarche reste la même que pour le Copalli rhum, ingrédients bio et locaux, cultivés au cœur des 9000 hectares de la forêt tropicale.
Copalli Cacao c’est donc à l’origine un rhum de pur jus dans lequel on a fait tremper pendant un mois des fèves de cacao bio puis qu’on a redistillé.
D’où la couleur… ou plutôt l’absence de couleur.
Copalli Cacao
70 cl – 40%
PVC : 46€
Distribution : L’Explorateur du Goût