Jusqu’alors la sympathique distillerie du Salvador nous avait gratifié des Solera 8 et 12 et de quelques éditions limitées.
Cette fois, c’est sous de nouveaux noms -Indigo et Cinabrio- et avec un nouveau distributeur français que ces 2 références se fraient un chemin jusqu’à nos étals. Si leur description est assez commune – Solera en ex-fûts de bourbon -, il est bien précisé que c’est l’eau-de-vie la plus jeune utilisée qui est celle mentionnée sur la bouteille -minimum 8 ans pour Indigo et 12 ans pour Cinabrio donc. En outre, le packaging a été remanié et est très coloré.
Cihuatan Indigo 8 ans / Cinabrio 12 ans
70 cl – 40% / 40%
PVC : 42€ / 52€
Distribution : Les Whiskies Du Monde