Du nouveau en provenance de République dominicaine avec un nouveau process du aromatic cask toasting.
Colección Visionaria Edición 01 est la première expression d’une série de trois embouteillages utilisant une méthode d’aromatisation par torréfaction aromatique des fûts avec des ingrédients locaux soigneusement sélectionnés.
Pour cette première expression, c’est le cacao de République dominicaine qui est mis à l’honneur. Toasté à l’intérieur de fûts de chêne vierge, le cacao libère des arômes naturels qui viennent imprégner le bois. Après avoir retiré le cacao, le rhum est remis en fûts pour un affinage de quelques mois.
Brugal Rum – Colección Visionaria Edición 01
70cl – 45% – 90€
Edition limitée à 2000 bouteilles pour la France