Altabruma est un rhum de mélasse (Botran) distillé en alambic en cuivre puis vieilli dans une variété de fûts recyclés à 2300 mètres d’altitude.
Produit à partir d’énergie renouvelable, il a obtenu la certification internationale de la durabilité et du carbone à chaque étape de sa production.
Note de dégustation fournie par le producteur :
Nez : végétale, canne fraîche, citron, fruits verts, boisé, vanille. Bouche : canne fraîche, vanille, boisée
Finale : longue, caramel
70cl – 40% – PVC : 75€ – Distribution : Dugas