BELIZE
61,1% – 50cl
Note de dégustation fournie par le producteur :
Un nez gourmand sur la coco, la vanille et la poudre d’amande.
En bouche, un bel équilibre entre bois, épices, notes pâtissières et un peu empyreumatiques.
Finale : un cappuccino qui laisse place à des notes de boîtes à cigare et tabac blond, pour finir sur un boisé légèrement vanillé.
Commercialisé en 2023, 119€