Le “Rum Agricola Da Madeira” se distille en alambic à repasse pour cette édition limitée, petite nouveauté de la distillerie Engenhos do Norte.
Cela fait un petit moment que les producteurs de Madère nous en mettent plein la vue et le palais, cette cuvée fera très certainement son petit effet !
Après avoir fricoté avec O’Reizinho, toujours sur Madère, l’Anglais That Boutique-Y va voir du côté de chez Engenhos do Norte.
Cela donne un embouteillage de 7 ans d’âge distillé en colonne. Sautez dessus, il reste quelques bouteilles sur les 1395 initiales !
Engenhos Do Norte Pot Still
70 cl – 46,6%
Engenhos Do Norte Boutique-Y
50 cl – 48,8%