Après le Woma’ au homard bleu, les arrangés cuisinés repoussent encore les limites avec «Zwaï», une création auda- cieuse associant agneau de prés salés, salicorne et ail noir, le tout affiné dans d’an- ciens fûts de whisky tourbé.
Également deux nouvelles créations gourmandes inspirées de célèbres desserts : «Nasti» à l’ananas rôti, et « Flamb », mettant à l’honneur la banane flambée.
MALORHUM ZWAÏ – 50 cl – 40 % – PVC : 69 € NASTI – 70 cl – 35 % – PVC : 39,90 € FLAMB – 70 cl – 35 % – PVC : 39,90 €