Imaginé par Dimitri Zaharcenko, tatoueur et fondateur des studios Old Dragon Ink et de l’atelier…
Étiquette : Allemagne
PANAMA 40% – 50cl Note de dégustation fournie par le producteur : Nez : Des…
Couronné meilleur mixologue outre-Rhin, Stephan Hinz suit les pas du vénéré Charles Schumann. Et avec succès ! Totalement opposé au style de l’école américaine de son prédécesseur, ce chien fou du shaker milite pour mettre en lumière la nouvelle culture cocktail du XXIème.
Entre la tradition de négoce anglaise et l’intérêt grandissant des embouteilleurs écossais, les démarches pionnières…