Dans la gamme « Les Planteurs », je demande l’Ananas Clémentine Epices ! La dernière nouveauté de ces Ti Ced pour le réseau V ans B, à déguster bien frais !
Note de dégustation fournie par le producteur :
Nez : Dès l’ouverture, le nez s’exprime avec une belle intensité aromatique. L’ananas domine d’abord, gourmand et solaire, avant de laisser place à la fraîcheur zestée de la clémentine. En fond, les épices douces viennent apporter une élégante complexité.
Bouche : L’attaque est suave et fruitée, portée par la rondeur du jus d’ananas et l’éclat acidulé des agrumes. Le rhum agricole de Martinique, fin et expressif, soutient l’ensemble sans jamais dominer. La texture est ample et harmonieuse.
Finale longue et équilibrée qui marie la douceur de l’ananas, la vivacité de la clémentine et la profondeur des épices avec une belle persistance aromatique.
1 L – 12,9% – PVC : 20,50€