Ce rhum est obtenu par l’assemblage d’un rhum de mélasse produit localement et d’un rhum caribéen vieilli 8 ans en fûts de chêne américain. Steven Rioux, blender de l’année 2024, évoque des arômes de café torréfié, de fèves de cacao et de sucre brun. Une légère dose de sucre, de 20 g/L, a été ajoutée pour adoucir le profil.
Takamaka – Kreol Cask – 70cl – 40,3 % – PVC : 44€
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