Ron Zacapa presentó en la feria internacional de arte contemporáneo ARCOmadrid 2019 su acuerdo con…
Del 13 al 15 de abril tendrá lugar la sexta edición del Rhum Fest Paris…
Cuando los holandeses conquistaron lo que sería la futura Guyana en los inicios del 1600…
La segunda edición del Barcelona Rum Congress -BRC’17- tuvo lugar bajo La Cúpula, imponente espacio…
Creador del catering de coctelería CocktailsPerquesi, Mauri Jiménez viajará a la isla más feliz del Caribe, Santa Lucía, y conocerá personalmente la destilería de Chairman’s Reserve.
El multipremiado ron ha lanzado en España un concurso de coctelería que busca la versión más innovadora del clásico Mai Tai, un cóctel de estilo Tiki que por sus ingredientes (ron blanco, ron negro, curaçao, sirope de almendra, zumo de limón, con rodaja de lima y menta como decoración) requiere ingenio y talento para reinventarse.
Del 2 al 6 de septiembre del 2017 se realizará en Lima, en las instalaciones…
Ron Botran nos invita a descubrir Guatemala a través de una propuesta de coctelería que rinde homenaje a algunos de los rincones más bellos del país. Hemos elegido para vosotros tres recetas, que seguro que os ayudarán a sentiros un poco más cerca de Guatemala y sus magníficos bosques, pueblos, volcanes y manglares.
Conocido por sus personajes de aire retro, Abraham Menéndez ha sido el encargado de dar vida a esta botella dedicada al verano, en una edición fresca y divertida de inspiración vintage.
Ayer se entregaron los premios del cuadro de honor del VI Congreso Internacional del Ron de Madrid en La Masía de José Luís. Este palmarés pretende destacar a aquellas empresas y profesionales de la industria del ron que han destacado durante 2016.
El Congreso Internacional del Ron de Madrid tendrá lugar este año entre el 29 de mayo y el 1 de junio en La Masía de José Luis. Los dos primeros días se ofrecerán distintas conferencias sobre el ron (con un precio de entrada de 300 euros) y las dos últimas jornadas estarán dedicadas exclusivamente a los profesionales, esta vez en formato de feria, en la que las marcas presentes mostrarán sus novedades.
Del 15 al 21 de mayo, más de 100 locales de toda España van a tener el ron como protagonista de sus cócteles. La “Semana del Cóctel con Ron”, organizada como actividad previa al International Rum Congress de Madrid, servirá también para otorgar los premios a la mejor coctelería, la mejor carta y el mejor trago con ron.
Samuel Pérez Pintos es profesor en la escuela de hostelería I.E.S. Fraga do Eume, en…
Del 25 al 29 de marzo del 2017 se realizará en Lima el primer festival de coctelería tiki en Latinoamérica.
Selba Guersenzvaig es la campeona de España del Diplomático World Tournament, uno de los concursos de coctelería con ron más prestigiosos e internacionales.
Juan Alberto Álvarez es un maestro ronero, creador de Relicario, un ron de República Dominicana que se dirige directamente al sector premium.
Después de 10 años de investigación y de desarrollar más de 1.000 clones, Fundacaña Venezuela ha conseguido desarrollar una variedad de caña con identidad genética, adaptabilidad a diferentes regiones del país, resistencia a plagas, enfermedades y un rendimiento en productividad que se encuentra muy por encima de las variedades actuales.
Matías Iriarte es uno de los tres bartenders españoles que compiten para representar a nuestro país en la final internacional de Bacardí Legacy. De origen argentino, aunque afincado en Palma de Mallorca, lidera dos locales de referencia en la isla, Ginbo y Chapeau 1987.
Hablamos con Pablo Mosquera sobre la elección del Mejor Bartender de Ron IRC 2017. Hostelero y bartender por herencia familiar, Pablo lleva toda la vida defendiendo una coctelería de calidad desde Galicia.
Como subsidiaria de Ingenio La Cabaña, la Licorera controla todas las fases de la producción, desde la semilla de caña hasta el embotellado, pasando por un añejamiento en barricas de bourbon traídas de Kentucky y dispuestas en solera.