Oui, référence Guns, Louisiane, USA, Make Rum Great Again ! Barrel, c’est le fût mais c’est aussi le barillet d’un revolver !
Bayou c’est donc un rhum de mélasse, elle-même produite à partir de canne à sucre locale, c’est ensuite fermenté puis distillé en alambic à repasse.
Ce Bayou Single Barrel est vieilli pendant 2 ans et demi, dans un fût de whiskey de seigle et c’est le premier batch, 001 ! Ce vieillissement lui apporte un caractère épicé exacerbé ainsi qu’un côté sec qui sera apprécié par les amateurs de rhums … secs !
Bayou – Single Barrel
70 cl – 40%
PVC : 39€
Distributeur : CBH
RUMPORTER
Édition Novembre 2019
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