Por Alfonso Maya | Fotos: Alfonso Maya La coctelería a veces es una ciencia de la observación, o una manera de ver, de la que los exaltados pueden deducir un arte de vivir. Ese arte de vivir es el que también necesitamos hoy, solo que debería ser…
Etiqueta: cocteles con ron
Cuatro cócteles Tiki para paladares actuales
VERNEDIAN PEARL DIVER Don the Beachcomber usaba un ingrediente casero llamado Don’s Gardenia Mix, que llevaba mantequilla, miel y siropes de especias. Lo usaba en cócteles como el Mistery Gardenia o el Pearl Diver. La verdad que los cócteles son fabulosos y el ingrediente es curioso en…
Ron Brugal Gran Reserva 1888 presenta Double Taste Experience
Ron Brugal Gran Reserva 1888 presenta la Double Taste Experience, un proyecto didáctico y experiencial que tendrá lugar en 40 locales de Madrid, Barcelona, La Coruña y Bilbao. Esta referencia prémium de Brugal destaca por su doble añejamiento: permanece 8 años madurando en barricas de roble americano…
Cuatro cócteles con Ron agrícola que evocan recuerdos de un viaje a Martinica
Por Alejandro Pérez, barman del Club Matador (Madrid) Fotos: José Mármol Como buen bartender que se precie, soy un apasionado de los destilados y en especial del ron agrícola. Hace un par de años, cuando este tipo de ron no era tan conocido en España, tuve por…
Comienza la Semana del Cóctel con Ron en España
Del 15 al 21 de mayo, más de 100 locales de toda España van a tener el ron como protagonista de sus cócteles. La “Semana del Cóctel con Ron”, organizada como actividad previa al International Rum Congress de Madrid, servirá también para otorgar los premios a la…
