La distillerie du Lamentin (Martinique) a beau avoir traversé une année de maintenance (pour continuez d’être en conformité avec la réglementation européenne), elle continue de nous enchanter avec de nouvelles cuvées.
Franck Dormoy et ses équipes vont en effet se positionner sur un nouveau marché, les punchs/liqueurs/arrangés avec une nouvelle gamme de spiritueux à base de rhum qui fera la part belle aux épices, plantes et autres fruits qu’on trouve dans les jardins martiniquais.
« Cette tradition était déjà présente du temps du grand-père et du père de Franck, mais lui a voulu la remettez au goût du jour et lui apporter sa personnalité, raconte Emmanuelle Parent, responsable marketing & tourisme à la Favorite. La première cuvée de cette nouvelle gamme Arrangé Artisanal sera le Jardin Créole · Ylang-ylang, qu’on trouve fréquemment dans les jardins, notamment dans celui de la distillerie dont proviennent les fleurs. »
D’autres cuvées sont déjà en préparation avec des produits glanés aux alentours de la distillerie, mais pas seulement.