Clément y la Maison Tournaire se han asociado para crear una pieza única, dirigida tanto a los (afortunados) amantes del ron como a los coleccionistas de arte. ¿Su precio? Casi no me atrevo a escribirlo: ¡100 000 €!
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Degustación de dos Appleton: La canción del terruño jamaicano
En pleno corazón de Jamaica e inundada de luz, la carretera hacia Nassau Valley es como el ambiente que nos rodea… purificada por la lluvia pero aplastada por el calor. Es cuestión de acostumbrarse.
Degustación de 3 Single Casks Trois Rivières – Rumporter
Desde el siglo XVI comenzaron a llegar a las costas de Martinica, a través del muy agitado Canal de la Dominique buques franceses procedentes de Europa que encontraban allí un lugar seguro en el que anclar.
Who are you Mr Saint James ? El Gran Relevo (3/3)
El Gran Relevo En Saint-Pierre, los sucesores de la familia Lambert están lejos de tener el éxito de sus predecesores. Se lanzan a hacer fuertes inversiones y buscan diversificar la empresa, destilando plantas aromáticas o transformando las plantaciones en campos de bananas o de piñas. Pero los…
Who are you, Mr Saint James? La ascensión de Paulin Lambert. (2/3)
La ascensión de Paulin Lambert. En 1890, entra en escena François-Paulin Lambert, quién se convirtió en el nuevo propietario de las plantaciones Saint-James, como eran conocidas ya en Martinica desde hacía un tiempo. Nacido en 1828, este marsellés partió de la nada y sin tener apenas estudios,…
Who are you, Mr Saint James? La caridad bien entendida (1/3)
Recién celebrado su 250 aniversario, Saint James es el productor de ron agrícola más importante de Martinica y su exclusiva botella cuadrada ha dado la vuelta al mundo. Su dilatada historia, marcada por una congregación religiosa y un visionario hombre de negocios marsellés, constituye un capítulo esencial…
PIÑA VERA Saint James por Stephen Martin
Stephen Martin continúa siendo el mixólogo embajador de la marca Saint-James en Francia. Su primera creación en 2016 es la PIÑA VERA SAINT JAMES que puede convertirse en un gran clásico.
Trois Rivières: de la plantación al alambique
Gracias al ron, esta pequeña aldea martinicana se ha hecho célebre en el mundo entero, aunque las chimeneas de la destilería dejasen de humear en 2004.
Entrevista con Nathalie Guillier-Tual (La Mauny, Trois Rivières)
Desde la recuperación de BBS (La Mauny, Trois Rivières) por el grupo Chevrillon en 2012, asistimos a una profunda mutación de la industria del ron agrícola,
Entrevista con Emmanuel Becheau de rones J.M.
Emmanuel Becheau: Mi experiencia profesional comenzó en Héritiers Crassous de Médeuil en junio de1997, donde desempeñé el puesto de Director Comercial hasta 2002 (fecha de la recompra de la sociedad por parte de GBH, el Grupo Bernard Hayot).