Fichas de cata
Degustación de 3 rones Abuelo
Degustación de 3 rones Abuelo : añejo, 7 años et 12 años
Cata de tres HSE muy especiales
Cata de tres HSE muy especiales: HSE, Small Cask 2007, HSE, Porto Finish 2009 et HSE, Single Cask 2003 Grand Millésime.
Degustación de 3 rones Abuelo XV, Finish Collection: los Panama Crackers
Hay hombres que pasan por la historia sin saber que ellos la están escribiendo. El Abuelo Varela escribió su historia a su manera. En diez días, la flota de Henry Morgan había alcanzado los alisios del Noreste y sus buques se dirigían a toda velocidad hacia el…
Catas verticales de vintages Saint-James en la destilería
Sainte-Marie (Martinica), julio de 2015. Al dejar la ruta que nos lleva al noreste de Martinica, se dibujan los acantilados rojos que tiñen la bahía de Sainte-Marie de color púrpura. Desde el cordón litoral que enlaza la isla con el islote soplan con fuerza los vientos alisios…
Degustación de dos Appleton: La canción del terruño jamaicano
En pleno corazón de Jamaica e inundada de luz, la carretera hacia Nassau Valley es como el ambiente que nos rodea… purificada por la lluvia pero aplastada por el calor. Es cuestión de acostumbrarse.
Cata de dos rones Plantation
Cata de dos rones Plantation : Plantation representa la búsqueda de Alexandre Gabriel de rones de “terroir” de todo el mundo.
Degustación de 3 Single Casks Trois Rivières – Rumporter
Desde el siglo XVI comenzaron a llegar a las costas de Martinica, a través del muy agitado Canal de la Dominique buques franceses procedentes de Europa que encontraban allí un lugar seguro en el que anclar.
Degustación del Damoiseau 2008 Subprime y el 1995 Cask Strength
En medio del ala este de la "mariposa" guadalupeña, entre las suaves quebradas de Corneille y las transparentes aguas del Autre-Bord, se encuentra la destilería Bellevue-Damoiseau, la última destilería de ron agrícola que aún permanece en Grande-Terre.
