En años recientes, Richard Seale, dueño de la destilería Foursquare en Barbados, ha enarbolado la bandera de la pureza del ron.
Richard comenzó a asistir a festivales alrededor del mundo con un hidrómetro en la mano, aparato que, entre otras cosas, sirve para desenmascarar a aquellos rones con azúcar añadido. Posteriormente, empezó una campaña en redes sociales para crear conciencia sobre los verdaderos métodos tradicionales de elaboración del ron y exponer a la luz pública muchas de las trampas que utilizan ciertos productores. Finalmente, él y su socio, Luca Gargano, de la embotelladora independiente Velier, han propuesto una nueva clasificación en el mundo del ron que ha ganado tanto adeptos como detractores dentro de la industria.
No obstante y tras la expectativa creada, Richard Seale y su destilería Foursquare han ganado fama a nivel mundial como productores de ron sin adulterar. Por ello en España estamos de enhorabuena tras el acuerdo alcanzado entre Central Hisúmer y Foursquare para importar y distribuir parte de sus rones en el mercado español.
Sixty Six ha sido la marca elegida con la que profesionales y entusiastas podrán disfrutar en España de un auténtico ron de corte Barbados, una mezcla de aguardientes destilados en alambique y columna, todos ellos añejados en ba-rricas de roble americano mediante sistema estático, es decir, que los años declarados en la botella corresponden con años reales.
Una apuesta valiente por parte de Hisúmer y sin duda una buena prueba para ver si el mercado español está preparado para disfrutar de rones más sinceros y sin maquillaje.
RUM SIXTY SIX 6 AÑOS – 70 CL – 40°
RUM SIXTY SIX 12 AÑOS – 70 CL – 40°
RUM SIXTY SIX 12 AÑOS CASK STRENGTH – 70 CL – 59°