Pyrus ist der erste VO von Braud & Quennesson und die zweite Expression der Capsule-Serie.
2 Jahre und 3 Monate im Cognacfass gereift und anschließend 9 Monate im Birnenfass verfeinert, offenbart dieser Rum (g.A. Rhum des Antilles Françaises) von Lyse Carlier ein gourmandhaftes Spektrum aus pochierter Birne, kandierten Zitrusfrüchten und feinen Patisserie-Noten.
70 cl – 50,3 % – UVP: 80 € – 350 Exemplare