El Caribbean Club se abrió al público en los años 70 de la mano de Josep Lluis Marruenda, marido de Mª Dolores Boadas, cuya familia, además del mítico Boadas Cocktail Club, tenía muy cerca otro local llamado el Museo del Whisky.
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Si tuviéramos que elegir a alguien que representara esa confluencia de culturas a este lado del océano, sería sin duda a Eloy García, barman especializado en coctelería tropical tiki y sherry cocktails.
Ronería Bar Domingo : A 15 minutos andando del centro de Valladolid se esconde este pequeño local, un clásico de la ciudad.
Tiki Chateau es un nuevo capítulo en la cruzada personal de Miguel Escobedo por devolver al Bar Tiki su lustre perdido, así como hacer desaparecer los estigmas de estos locales y su coctelería.
Hace poco más de un año, los hermanos Villalón dejaban “El Padre”, el restaurante de su familia, para inaugurar su propio proyecto de hostelería en una calle mítica en la historia de la coctelería de la capital.
Ubicado en el corazón del céntrico barrio de Lavapiés, en Madrid, este acogedor bar está especializado en el mundo del ron, donde los amantes de este destilado podrán encontrar 140 etiquetas provenientes de más de 30 países.
Dado que los gustos son subjetivos, hacer un ranking siempre resulta complicado pues por muy riguroso que uno se ponga con el método de elección, siempre se quedarán fuera de la lista rones de gran calidad.