Santa Teresa 1796 – Ron Solera
Color: ámbar, cobrizo.
Nariz: vainilla, cítricos y flores, tarta Tatin y plátano seco, caramelo de mantequilla salada.
Boca: redondo, goloso, delicado, maíz tostado, coco, chocolate, almendras, miel.
Final: seco, largo, tabaco, especias, café y fruta tropical.
70 cl – 40% – PVC: 62,90€
Santa Teresa 1796 – whisky Speyside acabado barrica – ron solera triple añejo – edición limitada lote n°1
Color: caoba
Nariz: fruta cocida y guisada, pastel de frutos secos, un farandole de especias y un toque de humo, vainilla, cuero, caramelo, plátano flambeado, castaña, nuez.
Boca: redondo, goloso, caramelo fundente, albaricoque, almendra, chocolate negro, pimienta de Jamaica, cebada malteada, tabaco, hoguera.
Final: largo, amaderado, seco con una sensación de pimienta, hierbas y malta, cremoso y tostado, capuchino.
Comparación con el Ron Solera: 6% más y acabado durante 13 meses en barricas de whisky escocés Speyside, lo que le confiere un carácter más intenso, amaderado, especiado, malteado y ahumado, con notas de frutos secos y chocolate.
70 cl – 46% – PVC: 69,90 € – Distribución: LMDW
Una tercera cuvée próximamente
Alberto Vollmer, gerente de Santa Teresa: «En octubre del año pasado, lanzamos nuestra primera edición limitada Santa Teresa 1796, acabada en barricas de Speyside. Este año, lanzamos la segunda edición especial acabada en barricas de café arábica. Con Santa Teresa 1796 acabado en barricas de café arábica, decidimos llevar al mercado internacional los sabores que caracterizan a Venezuela. Para nosotros, el territorio que hay debajo de cada botella de Santa Teresa 1796 es territorio venezolano».
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