Mark Reynier, le Renégat du terroir

Mark Reynier a marqué la décennie 2000 d’une manière tout à fait unique dans l’industrie du whisky, tout particulièrement avec le rachat de la distillerie Bruichladdich qu’il a réussi à faire renaître de ses cendres tel un phénix dopé à la tourbe, à l’innovation et au terroir, parfois bio. Venu de l’univers du vin et … Lire la suite de Mark Reynier, le Renégat du terroir