Les Rhums HSE : un nouveau finish en fût de Skouras en magnum !

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Les rhums HSE, habitués des finishes, dévoilent en cette fin d’année 2017 une nouvelle référence. 

Rhum HSE - Skouras finish

D’ordinaire vendues en bouteille de 50cl, c’est un magnum qui est proposé pour cette finition. Malheureusement, il ne sera commercialisé que dans la boutique HSE en Martinique.

Il s’agit d’un millésime 2007 « brut de fût » (plus de 8 ans de vieillissement) qui a bénéficié de 24 mois de finition en fûts de vin blanc « Viognier Éclectique » du domaine Skouras en Grèce. C’est un vin fruité aux notes de pêche mûre, zeste d’orange, fruits exotiques et vanille.

Après le Sauternes Finish, c’est donc la deuxième référence avec une finition « vin blanc » des rhums HSE.

Notes de dégustation fournies par le producteur :

Nez : puissant avec des notes de fruits confits et de fève de cacao soutenues par un boisé chaud et complexe.

Bouche : toute en longueur, une attaque franche et vigoureuse sur des arômes de raisin sec et de datte.

Finale : très longue finale de fruits à l’alcool.

 


HSE Extra Vieux – Brut de Fût – Finition en fût de Skouras

51.5° – 150 cl

Vendue exclusivement à la boutique HSE

 

 

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