HSE Small Cask 2007 – 46%

69.00

Nez : vieilli dans des tonnelets du Limousin de 55 litres, ce rhum possède une allonge fruitée sur la pêche blanche et le pruneau. Une touche de ginseng en deuxième nez.


Bouche : on retrouve ici le mordant du rhum blanc agricole ainsi qu’une jolie amertume. Se développent des notes de mirabelle, la pêche de vigne au sirop et le chinotto.

Finale : sur la mûre, le poivre blanc saupoudré d’un peu de quinine.

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