Poblaci\u00f3n: 47.100.000 habitantes<\/em><\/p>\n Seg\u00fan datos del informe 119 de la OMS del 18 de mayo de 2020, Espa\u00f1a es el quinto pa\u00eds en el mundo con mayor n\u00famero de casos confirmados s\u00f3lo por detr\u00e1s de Estados Unidos, Rusia, Brasil y Reino Unido. De igual forma es tambi\u00e9n el quinto pa\u00eds con mayor n\u00famero de fallecimientos a causa de la pandemia por detr\u00e1s de Estados Unidos, Reino Unido, Italia y Francia.<\/p>\n El primer positivo diagnosticado se remonta al 31 de enero mientras que el primer fallecimiento data del 13 de febrero de este a\u00f1o. Un mes m\u00e1s tarde y ya con 6.000 casos confirmados y 200 fallecidos, el gobierno espa\u00f1ol decretaba el estado de alarma con unas de las medidas de confinamiento m\u00e1s restrictivas de todo el mundo.<\/p>\n En los d\u00edas siguientes y con un sistema sanitario al borde del colapso, el desabastecimiento de productos como mascarillas, equipos de protecci\u00f3n o alcohol sanitario fueron noticias habituales en los informativos. A d\u00eda de hoy (2 de junio) y mientras escribimos estas l\u00edneas, se han registrado en Espa\u00f1a 240 mil contagios y 27.127 fallecidos.<\/p>\n Ante esta situaci\u00f3n Destiler\u00edas Arehucas, ubicada en la Isla de Gran Canaria, transform\u00f3 su producci\u00f3n de aguardiente para elaborar alcohol sanitario. Hasta principios del mes de mayo, Arehucas hab\u00eda producido m\u00e1s de medio mill\u00f3n de litros de alcohol a 96,4\u00ba, mismo que distribuy\u00f3 principalmente en el archipi\u00e9lago canario tanto en hospitales, farmacias y f\u00e1bricas de gel hidroalcoh\u00f3lico. Adem\u00e1s, Arehucas colabor\u00f3 con el Consulado de Espa\u00f1a en Shangai para poder importar y donar 6.300 mascarillas del tipo FFP2 a diversos centros hospitalarios de todo el pa\u00eds.<\/p>\n Con la paulatina vuelta a la normalidad en algunas zonas del pa\u00eds, Arehucas ha retomado recientemente la producci\u00f3n de aguardiente para la elaboraci\u00f3n de ron, al mismo tiempo que ha comenzado su temporada de zafra en la finca de Las Vegas, propiedad de la destiler\u00eda, con 16 jornaleros que recoger\u00e1n 700 toneladas de ca\u00f1a de az\u00facar en los pr\u00f3ximos dos meses, eso s\u00ed, siguiendo estrictas medidas de distanciamiento social.<\/p>\n A continuaci\u00f3n presentamos una entrevista con Rafael M\u00e9ndez, presidente de Destiler\u00edas Arehucas, quien ha compartido su visi\u00f3n sobre la pandemia as\u00ed como los detalles de c\u00f3mo esta marca de ron ha ayudado a hacer frente a la crisis sanitaria.<\/p>\n <\/p>\n Rumporter:<\/strong> Adem\u00e1s de la producci\u00f3n de alcohol sanitario, \u00bfqu\u00e9 otros cambios se han hecho en Arehucas para hacer frente a la crisis del COVID-19?<\/p>\n Rafael M\u00e9ndez:<\/strong> Justo antes de que el gobierno espa\u00f1ol decretara el primer estado de alarma, cuando se decide cerrar los centros educativos, Destiler\u00edas Arehucas, para salvaguardar la salud de sus empleados, toma la decisi\u00f3n de que el personal que pueda pase a trabajar desde casa. A los pocos d\u00edas, cerramos de modo preventivo nuestras instalaciones y enviamos al personal que todav\u00eda estaba activo a casa con d\u00edas libres remunerados e interrumpimos la producci\u00f3n de ron.<\/p>\n Desde entonces se dedican todos los esfuerzos y nuestra maquinaria a la elaboraci\u00f3n de alcohol de alta graduaci\u00f3n apto para el uso sanitario para colaborar en la lucha contra la pandemia. Solo 8 de 105 empleados quedaron trabajando en la destiler\u00eda, aquellos implicados directamente en la elaboraci\u00f3n del alcohol sanitario.<\/p>\n <\/p>\n R:<\/strong> \u00bfA qu\u00e9 problemas o retos se han enfrentado al modificar su producci\u00f3n para hacer alcohol sanitario?<\/p>\n RM: <\/strong>El alcohol, como producto, est\u00e1 sometido a una compleja regulaci\u00f3n. En el caso del alcohol parcialmente desnaturalizado, el que hemos suministrado a las empresas que producen geles hidroalcoh\u00f3licos, es necesaria una autorizaci\u00f3n de Aduanas cada vez que producimos un lote y este tr\u00e1mite requiere de cierto tiempo. Afortunadamente, las administraciones p\u00fablicas, conscientes de la grave situaci\u00f3n que enfrentamos, han acelerado el proceso.<\/p>\n <\/p>\n R:<\/strong> \u00bfLa situaci\u00f3n actual afectar\u00e1 la zafra de la ca\u00f1a o la disponibilidad de melazas?<\/p>\n RM: <\/strong>Por suerte, finalmente, con un par de semanas de retraso, hemos iniciado la zafra en las plantaciones de Gran Canaria el 27 de abril. As\u00ed que nuestras necesidades de aguardiente de ca\u00f1a estar\u00e1n cubiertas.<\/p>\n R:<\/strong> \u00bfEs posible que la reconversi\u00f3n de las destiler\u00edas de ron en plantas de producci\u00f3n de alcohol sanitario se traduzca en una escasez de aguardiente para envejecer y por consiguiente en una subida de precios en el futuro por disminuci\u00f3n de la oferta?<\/p>\n RM:<\/strong> S\u00ed, eso ya es un hecho. Hay escasez de alcohol en el mercado mundial y han subido los precios.<\/p>\n <\/p>\n R:<\/strong> Se habla de que cuando esta crisis sanitaria termine regresaremos a una \u00abnueva normalidad\u00bb, \u00bfC\u00f3mo cree que esa \u00abnueva normalidad\u00bb afecte al consumo de bebidas espirituosas?<\/p>\n RM: <\/strong>El consumo ha disminuido dr\u00e1sticamente. Principalmente porque el canal HORECA est\u00e1 paralizado y recuperar los niveles anteriores a la pandemia va a tomar mucho tiempo. En nuestro caso particular, debido a la fuerte dependencia de la econom\u00eda canaria y espa\u00f1ola del turismo va a ser todav\u00eda m\u00e1s complicado. As\u00ed que el futuro inmediato es de una gran incertidumbre. No se puede vaticinar nada. Presumimos que va a ser muy duro. Espero que con mucho trabajo y esfuerzo se puedan resta\u00f1ar las heridas que nos est\u00e1 dejando esta crisis. Pero no es una crisis sectorial. Es mundial, por lo que todo lo que pueda expresar como mensaje de esperanza es exclusivamente un anhelo. Sin embargo, quiero confiar en la capacidad de nuestra sociedad para volver a levantarse despu\u00e9s de esta dura ca\u00edda. Ya ha habido muestras en el pasado. Son tiempos dif\u00edciles, pero juntos, apoy\u00e1ndonos los unos a los otros, lograremos superarlos.<\/p>\n <\/p>\n R:<\/strong> \u00bfCu\u00e1l cree que es el papel que deber\u00e1n desempe\u00f1ar marcas como Arehucas\u00a0ante la dif\u00edcil situaci\u00f3n que atraviesa el sector de alimentos y bebidas, sobre todo en Espa\u00f1a y particularmente en Canarias?<\/p>\n RM: <\/strong>Considero que las marcas, en la medida de sus posibilidades, deben arrimar el hombro para poder acelerar el final de esta grave crisis. Arehucas tiene la fortuna de estar muy \u00edntimamente ligada a la comunidad canaria, de la que se siente parte y a la que se debe, y ha estado siempre comprometida con el bienestar y el desarrollo de \u00e9sta, principalmente a trav\u00e9s del patrocinio.<\/p>\n En estos complejos momentos no solo hemos abandonado la actividad que nos da sustento y sentido, para dedicarnos a elaborar alcohol sanitario, sino que hemos realizado diversas donaciones para ayudar a combatir al COVID-19. Por ejemplo, recientemente, hemos colaborado con el Consulado de Espa\u00f1a en Shangh\u00e1i para traer mascarillas FPP2 que se han repartido en centros sanitarios de toda Espa\u00f1a y se ha donado alcohol sanitario a centros de mayores con escasos recursos y a colectivos que combaten la pandemia en primera fila, como los cuerpos de seguridad del estado.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" RON AREHUCAS HA PRODUCIDO M\u00c1S DE MEDIO MILLON DE LITROS DE ALCOHOL SANITARIO. LA EMPRESA CANARIA TAMBI\u00c9N DON\u00d3 6 MIL MASCARILLAS DEL TIPO FFP2. 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