{"id":55090,"date":"2020-05-16T18:12:44","date_gmt":"2020-05-16T16:12:44","guid":{"rendered":"http:\/\/rumporter.com\/?p=55090"},"modified":"2024-05-15T12:42:39","modified_gmt":"2024-05-15T10:42:39","slug":"covid19-entrevista-a-alberto-vollmer-ron-santa-teresa-venezuela","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rumporter.com\/es\/covid19-entrevista-a-alberto-vollmer-ron-santa-teresa-venezuela\/","title":{"rendered":"COVID19: ENTREVISTA A ALBERTO VOLLMER \u2013RON SANTA TERESA\u2013 VENEZUELA"},"content":{"rendered":"

RON SANTA TERESA DESTINA EL 60% DE SU PRODUCCI\u00d3N A LA ELABORACI\u00d3N DE ALCOHOL SANITARIO.<\/h3>\n

Venezuela<\/strong><\/h3>\n

Poblaci\u00f3n: 28.870.000<\/em><\/p>\n

Tras detectarse el primer caso sospechoso de Covid-19 en Venezuela, y luego de que la OMS declarar\u00e1 la enfermedad como pandemia el pasado 11 de marzo, el presidente de Venezuela orden\u00f3 el d\u00eda 12 el cierre de vuelos comerciales entre el pa\u00eds caribe\u00f1o y Europa. Cinco d\u00edas m\u00e1s tarde y ya con 36 casos confirmados, el gobierno venezolano declara la cuarentena total en el pa\u00eds. A d\u00eda de hoy mientras escribimos estas l\u00edneas (16 de mayo) en Venezuela se reportan 459 casos confirmados y 10 fallecidos.<\/p>\n

Debido a la complicada situaci\u00f3n que atraviesa Venezuela, existen dudas sobre los datos reales del avance de la enfermedad. No obstante, el mismo 17 de marzo, mientras el Gobierno de Maduro ordenaba el confinamiento, el Fondo Monetario Internacional rechazaba conceder al pa\u00eds sudamericano un pr\u00e9stamo por 5.000 millones de d\u00f3lares para contener el coronavirus, dejando en una situaci\u00f3n vulnerable al pueblo venezolano.<\/p>\n

En este contexto y en menos de diez d\u00edas, los trabajadores de ron Santa Teresa lograron los permisos pertinentes y modificaron la l\u00ednea de envasado para transformar el 60% de su producci\u00f3n en alcohol sanitario. De esta manera la empresa busca aportar su granito de arena para mitigar la escases de productos desinfectantes en el pa\u00eds. Un porcentaje importante del alcohol sanitario ha sido donado ha hospitales y centros de salud, as\u00ed como a empresas farmac\u00e9uticas para que puedan elaborar gel hidroalcoh\u00f3lico.<\/p>\n

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Alberto Vollmer, presidente de Ron Santa Teresa.<\/figcaption><\/figure>\n

Rumporter: Adem\u00e1s de la producci\u00f3n de alcohol sanitario, \u00bfqu\u00e9 otros cambios se han hecho en la Hacienda Santa Teresa para hacer frente a la crisis del COVID-19? <\/strong><\/p>\n

Alberto Vollmer: <\/strong>En Santa Teresa la prioridad siempre ha sido nuestra gente. Por ello, desde el inicio de la emergencia en Venezuela, dispusimos que todo el personal administrativo y comercial pasara a trabajar desde sus casas y redujimos la cantidad de personas que laboran en la planta al m\u00ednimo necesario cumpliendo con las recomendaciones para la prevenci\u00f3n del contagio del COVID 19. La jornada laboral tambi\u00e9n se redujo para disminuir todo lo posible la exposici\u00f3n de los empleados.<\/p>\n

Adicionalmente nuestros equipos de seguridad industrial, higiene y ambiente, y el servicio m\u00e9dico ocupacional establecieron un protocolo sanitario de estricto cumplimiento para el ingreso y permanencia en la planta, as\u00ed como para los traslados de los trabajadores desde y hacia sus casas, y las normas que deben seguir al llegar a sus hogares.<\/p>\n

Actualmente en la planta se encuentra trabajando aproximadamente el 8% del personal de manufactura, que se dedica a la operaci\u00f3n de la destiler\u00eda de proceso continuo, que solo tiene dos paradas programadas al a\u00f1o para mantenimiento, y al procesamiento y envasado de alcohol antis\u00e9ptico que estamos produciendo en nuestra destiler\u00eda como contribuci\u00f3n en la lucha contra el Covid-19.<\/p>\n

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R: \u00bfA qu\u00e9 problemas o retos se enfrenta una destiler\u00eda que quiere modificar su producci\u00f3n para hacer alcohol sanitario?<\/strong><\/p>\n

AV:<\/strong> En nuestro caso afortunadamente no trajo mayores alteraciones. Nuestra destiler\u00eda de proceso continuo adem\u00e1s de producir alcohol potable destinado a la producci\u00f3n de licores tambi\u00e9n ha producido desde su instalaci\u00f3n alcohol para fines industriales, o para usos de la industria farmac\u00e9utica. En los \u00faltimos cinco a\u00f1os esa producci\u00f3n de alcohol no potable representaba en promedio el 20% del total de la producci\u00f3n de alcohol de la destiler\u00eda. Lo que hemos hecho desde hace un mes es incrementar el porcentaje de alcohol para uso farmac\u00e9utico a 60% del total y mantendremos esa proporci\u00f3n en tanto lo requiera la emergencia en Venezuela.<\/p>\n

Del total de la producci\u00f3n de alcohol antis\u00e9ptico de nuestra planta, destinaremos aproximadamente el 50% a suplir la necesidad de la industria qu\u00edmica y farmac\u00e9utica que elabora desinfectantes para la red hospitalaria y geles antibacteriales.\u00a0 El restante se envasa directamente en nuestra planta ubicada en la Hacienda Santa Teresa en presentaciones para que el p\u00fablico pueda conseguirlas a trav\u00e9s de las redes de farmacias y supermercados.<\/p>\n

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Alcohol antis\u00e9ptico producido en la Hacienda Santa Teresa.<\/figcaption><\/figure>\n

R: \u00bfEs posible que la reconversi\u00f3n de las destiler\u00edas de ron en plantas de producci\u00f3n de alcohol sanitario se traduzca en una escasez de aguardiente para envejecer y por consiguiente en una subida de precios en el futuro por disminuci\u00f3n de la oferta?<\/strong><\/p>\n

AV:<\/strong> En nuestro caso no ha habido una reconversi\u00f3n de la destiler\u00eda para poder producir alcohol antis\u00e9ptico. Como te dec\u00eda, siempre hemos producido alcohol con fines industriales, solo hemos incrementado a 60% el porcentaje de alcohol desnaturalizado que producimos y el 40% restante est\u00e1 destinado al a\u00f1ejamiento tan pronto como puedan retomarse estas labores de forma segura en nuestras bodegas de la Hacienda Santa Teresa.<\/p>\n

En cuanto a una escasez de la que hablas creo que nadie en la industria tiene una proyecci\u00f3n clara de lo que ocurrir\u00e1 en los pr\u00f3ximos meses y depender\u00e1 mucho de que como sociedad global logremos, en primer lugar, superar la pandemia para luego enfocarnos en acciones que ayuden a recuperar las econom\u00edas locales y con ello la econom\u00eda global.<\/p>\n