{"id":113348,"date":"2026-03-11T08:24:56","date_gmt":"2026-03-11T07:24:56","guid":{"rendered":"https:\/\/rumporter.com\/?p=113348"},"modified":"2026-03-12T13:41:03","modified_gmt":"2026-03-12T12:41:03","slug":"nuestra-seleccion-de-rones-envejecidos-en-barricas-de-jerez","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rumporter.com\/es\/nuestra-seleccion-de-rones-envejecidos-en-barricas-de-jerez\/","title":{"rendered":"Nuestra selecci\u00f3n de rones envejecidos en barricas de jerez"},"content":{"rendered":"

Sin pretender ser exhaustivos, hemos intentado ser lo m\u00e1s ecl\u00e9cticos posible en esta selecci\u00f3n, con rones de melaza, miel de ca\u00f1a, zumo puro, tradiciones francesas, brit\u00e1nicas o espa\u00f1olas, con grados alcoh\u00f3licos m\u00e1s o menos elevados, con o sin \u00e9steres, a precios asequibles o m\u00e1s elevados… Por \u00faltimo, algunas de estas a\u00f1adas solo han pasado unos meses en barricas de jerez, mientras que otras han envejecido \u00edntegramente en ellas. En resumen, hay para todos los gustos y todos los bolsillos.<\/p>\n

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Leer tambi\u00e9n: Focus Style – Cuando los rones envejecidos en barricas de jerez ocupan el primer plano<\/a><\/strong><\/p>\n

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HSE MILL\u00c9SIME 2007 SHERRY FINISH<\/strong> \"HSETodav\u00eda quedan algunas botellas de la a\u00f1ada 2007 con un acabado en barricas de jerez (fino y oloroso), as\u00ed que no lo dud\u00e9is porque es una aut\u00e9ntica maravilla. Destacan los frutos secos, las especias y el rancio. Complejo y goloso. 50 cl – 45 % – PVP: entre 100 y 120 \u20ac.<\/p>\n

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PAPA ROUYO VIRAJ ITIN\u00c9RAIRES<\/strong> \"PAPAViraj, que significa \u00abgiro\u00bb en criollo, simboliza el paso hacia nuevos horizontes de la destiler\u00eda Papa Rouyo, en Guadalupe. Se trata de un ron agr\u00edcola de la destiler\u00eda Papa Rouyo que ha completado todo su envejecimiento (30 meses) en barricas que anteriormente conten\u00edan jerez, \u00a1toda una rareza! Las notas de ca\u00f1a fresca se ven realzadas por las especias y los aromas de frutos secos. \u00a1El giro ha sido todo un \u00e9xito y la destiler\u00eda va por buen camino! 70 cl – 52,3 % – PVP: 115 \u20ac<\/p>\n

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BRUGAL 1888<\/strong> \"BRUGALEs el buque insignia de la marca dominicana y, tal y como nos explicaba la maestra bodeguera Jassi Villanueva, primero se envejece en barricas que antes conten\u00edan bourbon, antes de pasar a barricas de vino europeo, entre ellas Pedro Xim\u00e9nez. Esta \u00abbase\u00bb se reelabora posteriormente en las gamas Maestro Reserva o Visionara. Destacan las especias dulces (canela, vainilla), las nueces y las pasas. 70 cl – 40 % – PVP: 49 \u20ac.<\/p>\n

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ZACAPA CENTENARIO XO<\/strong> \"ZACAPAConocemos bien esta emblem\u00e1tica cosecha de la marca guatemalteca, pero una vez que sabemos que aproximadamente una cuarta parte de los rones de la mezcla han reposado en barricas de jerez a gran altitud (2300 metros), la redescubrimos buscando notas especiadas, de frutos secos e incluso ligeramente oxidativas en el retrogusto. 70 cl – 40 % – PVP: 129 \u20ac<\/p>\n

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DON PAPA SHERRY CASK EDITION<\/strong> \"DONEste ron de Filipinas ha pasado varios a\u00f1os en barricas de roble americano que anteriormente conten\u00edan bourbon (la marca no revela su edad), y luego se ha colocado en barricas que conten\u00edan cuatro tipos diferentes de jerez: fino, palo cortado, Pedro Xim\u00e9nez y cream, para un acabado de 18 meses. 70 cl – 45 % – PVP: 79 \u20ac<\/p>\n

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DIPLOM\u00c1TICO AMBASSADOR<\/strong> \"DIPLOM\u00c1TICOLa marca venezolana lanza para finales de a\u00f1o dos cosechas que han reposado en barricas de jerez: el Single Vintage 2008, con un acabado de un a\u00f1o, y el Ambassador, con dos a\u00f1os. Ambos son muy buenos, pero hemos decidido destacar el Ambassador porque su graduaci\u00f3n ligeramente superior y su envejecimiento m\u00e1s prolongado permiten resaltar las particularidades de las barricas de jerez (Pedro Xim\u00e9nez en este caso), que son el tema central de este dossier. Este ron de 12 a\u00f1os elaborado a partir de miel de ca\u00f1a tiene notas de caf\u00e9, vainilla, chocolate, sirope de az\u00facar y, por supuesto, especias. Una delicia. 70 cl – 47 % – PVP: 260 \u20ac.<\/p>\n

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HAMPDEN PAGOS EDITION 2024 BATCH 3<\/strong> \"HAMPDENCuando Jamaica se encuentra con Espa\u00f1a, el resultado es Pagos. Ya se han comercializado varias versiones de Pagos. Se enviaron barricas de las bodegas de Jerez Lustau y Fundador a Hampden y se llenaron con un ron procedente de la emblem\u00e1tica marca HLCF (Hampden Light Continental Flavoured). La versi\u00f3n actualmente a la venta tiene un \u00edndice de \u00e9steres de 374,1 g\/HLAP. 70 cl – 52 % – PVP: 87 \u20ac.<\/p>\n

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PLANTERAY PXXO<\/strong> \"PLANTERAYO c\u00f3mo revisitar un cl\u00e1sico. Aqu\u00ed, el famoso XO de Planteray se mezcla con un tercer tipo de envejecimiento: en barricas que antes conten\u00edan bourbon en Barbados, luego en barricas que antes conten\u00edan co\u00f1ac y finalmente en barricas que antes conten\u00edan Pedro Xim\u00e9nez en Charente. Encontramos la trama del XO con su suavidad, sus notas de cacao, vainilla, especias… pero aqu\u00ed predominan los potentes aromas de coco fresco. Interesante. 70 cl – 40 % – PVP: 65 \u20ac.<\/p>\n

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ENGLISH HARBOUR \u00c9DITION LIMIT\u00c9E CASK FINITIONS<\/strong> \"ENGLISHAntigua perteneci\u00f3 durante mucho tiempo a Espa\u00f1a, que bautiz\u00f3 la isla como Santa Mar\u00eda de la Antigua. Posteriormente, los brit\u00e1nicos se apoderaron de ella y la rebautizaron como Antigua. Los primeros indicios del ron que sal\u00eda del Caribe revelan que este se enviaba a Espa\u00f1a en barricas de jerez que los espa\u00f1oles tra\u00edan consigo cuando cruzaban el Atl\u00e1ntico. Por lo tanto, es natural que la marca Antigua and Barbuda English Harbour haya lanzado una cosecha de ron que ha sido sometida a un acabado de tres meses en barricas de oloroso. Una cosecha suave y acogedora, como bien sabe hacer la marca, con notas especiadas de clavo, canela y pimienta, seguidas de caramelo redondo y sirope de melaza. 70 cl – 46 % – PVP: 42 \u20ac.<\/p>\n

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MOUNT GAY SHERRY CASK EXPRESSION<\/strong> \"MOUNTLa colecci\u00f3n del maestro bodeguero nos ha proporcionado algunos de los mejores rones que hemos tenido el placer de degustar. Para su sexta expresi\u00f3n, Trudiann Branker ha mezclado rones de 20 a\u00f1os de edad, todos ellos envejecidos en Barbados en barricas que anteriormente conten\u00edan whisky americano, y ha optado por un a\u00f1o adicional de afinado en jerez Pedro Xim\u00e9nez. Es redondo, suave, con aromas de frutas confitadas, cereza y ciruela, especias y nueces. \u00a1Nuestro favorito de esta selecci\u00f3n! 70 cl – 45 % – PVP: 289 \u20ac<\/p>\n

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DOS MADERAS LUXUS<\/strong> \"DOSAunque la marca espa\u00f1ola nos ha deleitado recientemente con un excelente ron procedente de Tailandia, hemos decidido destacar su referencia ultra premium Luxus. Esta cosecha es el resultado de una mezcla de rones procedentes de Guyana y Barbados, que han envejecido durante 10 largos a\u00f1os en un entorno tropical. A continuaci\u00f3n, pasa otros 5 a\u00f1os en la Bodega Williams & Humbert, en el sur de Espa\u00f1a, en Jerez de la Frontera, en barricas de jerez (\u00a1producidas in situ!). Esta delicia tiene notas de caramelo, tabaco, frutos secos y rojos, cuero… 70 cl – 40 % – PVP: 170 \u20ac.<\/p>\n

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RUM NATION 5 ANS JAMAICA POT STILL SHERRY FINISH OLOROSO<\/strong> \"RUMHe aqu\u00ed un concentrado de todo lo que Rum Nation sabe hacer bien. Este ron de Jamaica de 5 a\u00f1os ha pasado 4 a\u00f1os en barricas de bourbon y 12 meses en barricas de jerez: la uni\u00f3n entre el funk de la isla caribe\u00f1a y la dulzura del sur de Espa\u00f1a, con un toque oxidativo a\u00f1adido. \u00a1Muy, muy bueno, como dir\u00eda el otro! Y a un precio relativamente asequible. 70 cl – 50 % – PVP: 59 \u20ac.<\/p>\n

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Leer tambi\u00e9n: Focus Style – Cuando los rones envejecidos en barricas de jerez ocupan el primer plano<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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