{"id":109638,"date":"2025-09-24T17:45:08","date_gmt":"2025-09-24T15:45:08","guid":{"rendered":"https:\/\/rumporter.com\/?p=109638"},"modified":"2025-09-29T11:47:22","modified_gmt":"2025-09-29T09:47:22","slug":"entrevista-lorena-vasquez-maestra-mezcladora-de-zacapa-guatemala","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rumporter.com\/es\/entrevista-lorena-vasquez-maestra-mezcladora-de-zacapa-guatemala\/","title":{"rendered":"Entrevista: Lorena V\u00e1squez, maestra mezcladora de Zacapa (Guatemala)"},"content":{"rendered":"

Lorena V\u00e1squez es la mujer detr\u00e1s del incre\u00edble \u00e9xito de los rones Zacapa. Tras trabajar inicialmente en el sector cervecero, esta salvadore\u00f1a cre\u00f3 la identidad y el proceso de producci\u00f3n del ron guatemalteco. En resumen, es una leyenda viva del ron. Nos ha contado brevemente su trayectoria al margen de una presentaci\u00f3n de la marca.<\/p>\n

\"Zacapa<\/p>\n

\u2028\u00bfHab\u00eda muchas mujeres cuando llegaste a Zacapa hace 41 a\u00f1os?<\/strong><\/p>\n

Cuando llegu\u00e9 a la destiler\u00eda, hab\u00eda unos 200 hombres y yo, Lorena. \u00a1Ha cambiado mucho!<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 consejo le dar\u00eda a una mujer de 20 a\u00f1os que quiere dedicarse profesionalmente al ron?<\/strong><\/p>\n

Si quiere trabajar en la industria de las bebidas alcoh\u00f3licas, es muy importante tener conocimientos t\u00e9cnicos, especialmente de qu\u00edmica. En particular, en lo que respecta al ron. Adem\u00e1s, hay que tener buena memoria olfativa, algo muy importante en este tipo de trabajo. Tambi\u00e9n hay que divertirse. Porque se trabaja mucho, as\u00ed que m\u00e1s vale que sea agradable. Cuando te apasiona algo, te permite ser m\u00e1s persistente en lo que haces. Tengo la impresi\u00f3n de que nosotras, como mujeres, somos las que nos ponemos nuestros propios l\u00edmites. Sin embargo, si un hombre puede hacerlo, una mujer tambi\u00e9n. Excepto, quiz\u00e1, la parte m\u00e1s f\u00edsica del trabajo, como mover los barriles.<\/p>\n

\"zacapa<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Lorena V\u00e1squez es la mujer detr\u00e1s del incre\u00edble \u00e9xito de los rones Zacapa. Tras trabajar inicialmente en el sector cervecero, esta salvadore\u00f1a cre\u00f3 la identidad y el proceso de producci\u00f3n del ron guatemalteco. En resumen, es una leyenda viva del ron. Nos ha contado brevemente su trayectoria al margen de una presentaci\u00f3n de la marca.…<\/p>\n","protected":false},"author":677,"featured_media":109123,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9717],"tags":[9627,9722],"class_list":["post-109638","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-las-mujeres-en-el-ron","tag-guatemala-es","tag-zacapa-es"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rumporter.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/109638","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rumporter.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rumporter.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rumporter.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/677"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rumporter.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=109638"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/rumporter.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/109638\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rumporter.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/109123"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rumporter.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=109638"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rumporter.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=109638"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rumporter.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=109638"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}