{"id":100144,"date":"2023-12-26T07:15:24","date_gmt":"2023-12-26T06:15:24","guid":{"rendered":"https:\/\/rumporter.com\/?p=100144"},"modified":"2024-05-15T12:41:59","modified_gmt":"2024-05-15T10:41:59","slug":"el-ron-de-manana-arehucas-el-futuro-del-ron-en-canarias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rumporter.com\/es\/el-ron-de-manana-arehucas-el-futuro-del-ron-en-canarias\/","title":{"rendered":"[El ron de ma\u00f1ana] Arehucas, el futuro del ron en Canarias"},"content":{"rendered":"

La ca\u00f1a de az\u00facar lleg\u00f3 a Canarias diez a\u00f1os antes de que Crist\u00f3bal Col\u00f3n la transportara al Caribe. Y probablemente el ron se destil\u00f3 aqu\u00ed con bastante rapidez. Beber ron canario, sobre todo el de la destiler\u00eda de Arehucas, es como retroceder en el tiempo.<\/strong><\/p>\n

\"Arehucas\"<\/p>\n

\u00bfSab\u00eda que las Islas Canarias, famosas por vinos como el List\u00e1n Negro, el Vijariego y el Negramoll, tambi\u00e9n albergan un tesoro escondido? En las Islas Canarias se encuentra la destiler\u00eda Arehucas. Joya familiar desde su fundaci\u00f3n en 1884, cuenta con casi 140 a\u00f1os de historia, tradici\u00f3n y dedicaci\u00f3n.<\/p>\n

Desde entonces, Arehucas se ha dedicado al arte de crear rones y licores, con un proceso de producci\u00f3n impregnado de una generosa dosis de compromiso y pasi\u00f3n. Su amor por la artesan\u00eda no s\u00f3lo se ha ganado la admiraci\u00f3n de los entendidos, sino que tambi\u00e9n ha puesto de relieve las bebidas espirituosas de las Islas Canarias.<\/p>\n

\"Arehucas\"<\/p>\n

Las Islas Canarias est\u00e1n situadas frente a las costas de Marruecos, en el Oc\u00e9ano Atl\u00e1ntico, y gozan de un clima subtropical. Durante mucho tiempo han sido un im\u00e1n para turistas de todo el mundo, c\u00e9lebres por sus impresionantes paisajes y playas v\u00edrgenes.<\/p>\n

Pero m\u00e1s all\u00e1 de su belleza natural, tienen una rica historia, profundamente ligada al cultivo de la ca\u00f1a de az\u00facar. Como explica C\u00e9sar Arencibia, Director de Comunicaci\u00f3n de la destiler\u00eda de Arehucas, \u00abla ca\u00f1a de az\u00facar se introdujo por primera vez en las islas en 1483. Fue en 1884 cuando la F\u00e1brica de San Pedro abri\u00f3 oficialmente sus puertas en Arucas, en la isla de Gran Canaria. Aunque la producci\u00f3n de az\u00facar era la protagonista, en esta f\u00e1brica precursora de las actuales Destiler\u00edas Arehucas ya se elaboraban destilados de ca\u00f1a y ron. Ocho a\u00f1os m\u00e1s tarde, en 1892, el ron elaborado en Arehucas ya era muy popular en las islas.<\/p>\n

El nombre actual de Arehucas deriva a su vez de Arehucas, lo que llama la atenci\u00f3n dado que se trata de una de las bodegas de ron m\u00e1s antiguas de Europa. En los a\u00f1os 40, la destiler\u00eda dio un gran paso adelante con la creaci\u00f3n de la denominaci\u00f3n Ron Arehucas.<\/p>\n

\"Arehucas\"<\/p>\n

Un ron elaborado con puro zumo de ca\u00f1a espa\u00f1ol<\/strong><\/p>\n

La destiler\u00eda Arehucas emprendi\u00f3 entonces un largo viaje, pasando de ser una apreciada marca de ron local a convertirse en una sensaci\u00f3n que ha hecho girar las cabezas de los amantes del ron de todo el mundo hacia la isla de Canarias. El compromiso de la destiler\u00eda con la elaboraci\u00f3n del ron queda patente en sus meticulosos procesos de producci\u00f3n y en sus innovadoras t\u00e9cnicas.<\/p>\n

La ca\u00f1a de az\u00facar utilizada como materia prima para estos rones elaborados a partir de zumo puro de ca\u00f1a es en su mayor\u00eda ca\u00f1a blanca recogida a mano. El vino de ca\u00f1a se fermenta durante unas 36 horas en cubas cerradas con temperatura controlada. A continuaci\u00f3n se destila en una doble columna de acero, produciendo un 70% de ron.<\/p>\n

\"Arehucas\"<\/p>\n

En su amplia gama de productos, descubrir\u00e1 una variedad de opciones de alta calidad, todas ellas elaboradas con gran cuidado y atenci\u00f3n al detalle. Entre ellos, Arehucas 12 a\u00f1os y Arehucas 18 a\u00f1os, ambos elaborados \u00fanicamente con puro zumo de ca\u00f1a de az\u00facar cosechado en sus propios campos.<\/p>\n

En los \u00faltimos a\u00f1os, la innovadora Arehucas se ha aventurado en el mundo de la experimentaci\u00f3n con barricas, impresionando a los aficionados con la colecci\u00f3n Arehucas Single Cask. Esta colecci\u00f3n incluye el Arehucas Single Cask 2002 Pedro Xim\u00e9nez, una edici\u00f3n limitada de la que s\u00f3lo se han producido 1.487 botellas. Este excepcional ron ha sido sometido a un meticuloso envejecimiento en barricas de roble americano, seguido de un acabado en barricas de Pedro Xim\u00e9nez durante 18 meses.<\/p>\n

\"Arehucas\"<\/p>\n

La expectaci\u00f3n sigue creciendo mientras Arehucas se prepara para el lanzamiento de la segunda edici\u00f3n de la Colecci\u00f3n Single Cask, prevista para finales de octubre de 2023. Esta nueva edici\u00f3n, Arehucas Single Cask 2005, ha sido cuidadosamente almacenada en barricas de Palo Cortado durante un a\u00f1o. Al ampliar los l\u00edmites de la innovaci\u00f3n, los amantes del ron pueden esperar m\u00e1s sorpresas en los pr\u00f3ximos a\u00f1os.<\/p>\n

Sorpresas a la vista<\/strong><\/p>\n

Arehucas no s\u00f3lo es querida por los amantes del ron, sino que tambi\u00e9n se ha convertido en un centro neur\u00e1lgico para la industria de las bebidas espirituosas. Hace siete a\u00f1os, la empresa abri\u00f3 las puertas de su centro de visitantes, invitando a los visitantes a participar en visitas guiadas cuidadosamente dise\u00f1adas para sumergirles en el arte de la fabricaci\u00f3n del ron. Ubicado en la antigua casa de los propietarios de la destiler\u00eda, el centro de visitantes representa su profunda pasi\u00f3n y su inquebrantable compromiso con el oficio.<\/p>\n

\"Arehucas\"<\/p>\n

Arehucas ya ha consolidado su presencia y reconocimiento en el coraz\u00f3n de las Islas Canarias, Espa\u00f1a peninsular, Alemania, Reino Unido, Suecia, Pa\u00edses Bajos, Suiza, Italia, Uruguay, Rep\u00fablica Checa y Tailandia. \u00bfSu pr\u00f3ximo destino? El mercado franc\u00e9s, donde se preparan para desvelar su excepcional colecci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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