DARK & ROSEMARY
Ingrédients :
– 50 ml rhum Spiced El Draque
– 3 traits Meukow bitters (Cognac XO)
– 20 ml lime
– 2 bar Spoon sucre fleur de coco bio
– Complétez tonic London essence Grapefruit Rosemary
Verrerie : Highball (glace cube)
Méthode : Shaker
Décoration – garniture : Pamplemousse
Dégustation du cocktail :
L’apparence de ce long drink n’est pas sans rappeler celle du fameux Cuba Libre, procurez-vous les ingrédients vous ne serez pas déçus. J’ai créé ce long drink pour le lancement du rhum El Draque, à chaque Guest réalisé dans les bars, c’est toujours la même remarque « ce long drink est incroyablement bon » il est très parfumé, épicé et fleurie avec des notes de thé, fruits séchés qui le rend si accessible et complexe à la fois.